牛气花桥项目立足村情，打造“花桥铺里”品牌及“牛小花”IP，推动肉牛屠宰、深加工与文化设计融合，优化产业结构。2025年，村内牛席餐饮营收超1500万，食品厂超800万。预计2026年屠宰场建成后，年营收将突破2亿，带动百人就业，吸引人才回流。项目通过系列活动，已使品牌在娄底及周边地区产生广泛影响，以产业振兴赋能乡村振兴