“四保云萃” 项目是由安化县政协委员、非遗技艺传承人吴江宇主导打造的非遗黑茶数字化升级项目。项目以 “智能茶器 + 数字茶胶囊” 为核心载体，融合 600 年 “四保贡茶” 非遗文化与现代茶科技，构建 “设备 + 胶囊 + 新茶饮 + 文旅” 的全产业链生态，形成三级利润池商业模式，面向中国5000亿以上新茶饮市场，旨在为 Z 世代年轻群体及职场人士提供便捷化、场景化、文化化的茶饮解决方案。