通过模拟《非你莫属》电视综艺类节目的形式，展示碳水求职的过程，向大众科普碳水化合物这类营养物质对身体健康的作用和重要性，以及碳水摄入不足的危害，纠正大众对碳水化合物的误解。视频生动有趣，形式新颖，通俗易懂。