作品用永州方言创作了减油减盐歌，并邀请永州电视台知名主持人吕哲参与歌曲录制和视频拍摄。歌曲朗朗上口，展示了永州冷水滩方言、道县方言和祁阳方言的特色，视频画面轻松欢乐接地气，不但向观众宣传了永州美食，更传达了美食虽美味，但是日常饮食还是要注意减油减盐，清淡饮食，每天摄入半两油，不超过5克盐更有利于身体健康的理念。