粉大大始于1993，一年嗦掉1千万斤手工粉，目前拥有100+门店，任长沙米粉行业协会秘书长单位。三代人的匠心传承，专注手工制粉，杜绝机子粉，干泡粉，无香精、无明胶、无增白剂，坚持只用保鲜期12h的手工鲜粉，只为一碗鲜软嫩滑、天然0添加的长沙好米粉！品牌以特色手工粉为主，搭配丰富的产品系列，以匠人匠心走出了一条鲜食现做的健康快餐品牌化之路。